Interne Auditor ISO 22000
INTERNE AUDITOR ISO 22000:2005:
CONTINUE VERBETERING IN VOEDSELVEILIGHEID
Wat?
Om te voldoen aan de eisen van de normen over voedselveiligheid (BRC, HACCP, IFS, ISO 22000), moet u uw bedrijf op geregelde tijdstippen auditen om de goede werking van uw voedselveiligheidssysteem na te gaan. Ook de wetgeving inzake levensmiddelenhygiëne vraagt een regelmatige verificatie van uw HACCP-systeem.
Het uitvoeren van een audit op voedselveiligheid is verschillend van een normale audit op kwaliteit. De auditor dient een goede kennis van de sector bezitten, naast ook voldoende kennis van de norm, audits en audittechnieken.
De interne audit is één van de krachtigste instrumenten voor de juiste toepassing en borging van de voedselveiligheid.
Resultaat van de training
Na afloop kunt u op een effectieve en efficiënte manier interne audits uitvoeren volgens de ISO22000 of een aanverwante norm voor voedselveiligheid (HACCP, BRC).
Doelgroep
Managers en medewerkers die een voedselveiligheidssysteem opstellen en/of onderhouden en regelmatige interne audits uitvoeren volgens ISO 22000 of een aanverwante norm voor voedselveiligheid (HACCP, BRC).
Tijdsbesteding
3 dagdelen
Wilt u meer informatie?
Neem dan contact ons op, wij helpen u graag verder.
Interne Auditor ISO 22000
INTERNE AUDITOR ISO 22000:2005:
CONTINUE VERBETERING IN VOEDSELVEILIGHEID
Wat?
Om te voldoen aan de eisen van de normen over voedselveiligheid (BRC, HACCP, IFS, ISO 22000), moet u uw bedrijf op geregelde tijdstippen auditen om de goede werking van uw voedselveiligheidssysteem na te gaan. Ook de wetgeving inzake levensmiddelenhygiëne vraagt een regelmatige verificatie van uw HACCP-systeem.
Het uitvoeren van een audit op voedselveiligheid is verschillend van een normale audit op kwaliteit. De auditor dient een goede kennis van de sector bezitten, naast ook voldoende kennis van de norm, audits en audittechnieken.
De interne audit is één van de krachtigste instrumenten voor de juiste toepassing en borging van de voedselveiligheid.
Resultaat van de training
Na afloop kunt u op een effectieve en efficiënte manier interne audits uitvoeren volgens de ISO22000 of een aanverwante norm voor voedselveiligheid (HACCP, BRC).
Doelgroep
Managers en medewerkers die een voedselveiligheidssysteem opstellen en/of onderhouden en regelmatige interne audits uitvoeren volgens ISO 22000 of een aanverwante norm voor voedselveiligheid (HACCP, BRC).
Tijdsbesteding
3 dagdelen
Wilt u meer informatie?
Neem dan contact ons op, wij helpen u graag verder.
